Beschrijving

Per stuk

Haas op Stok – Ambachtelijk gemarineerde varkenshaas van Slagerij Ton Slager

Bij Slagerij Ton Slager vindt u de heerlijke haas op stok: malse stukjes varkenshaas, ambachtelijk gesneden, gemarineerd en geregen op een spies. Dankzij de fijne structuur van het vlees en de kruidige marinade blijft de haas op stok altijd sappig en vol van smaak.

Waarom kiezen voor haas op stok van Ton Slager?

• Ambachtelijk bereid van varkenshaas van topkwaliteit

• Kruidig gemarineerd en heerlijk mals

• Perfect voor barbecue, grillpan of oven

• Een echte favoriet bij jong en oud

Met de haas op stok van Slagerij Ton Slager zet u in een handomdraai een smakelijk gerecht op tafel. Ideaal voor een zomerse BBQ, een snelle maaltijd of een gezellige avond met vrienden en familie.

👉 Bestel nu online en geniet van ambachtelijke kwaliteit.

Recept: Haas op stok met frisse yoghurtsaus

Een eenvoudig, smaakvol gerecht dat ideaal is voor de barbecue, grillpan of oven.

Ingrediënten (voor 4 personen)

• 8 spiesjes haas op stok (Slagerij Ton Slager)

• 2 el olijfolie

• 150 g Griekse yoghurt

• 1 teen knoflook (fijngehakt)

• 1 el citroensap

• 1 tl honing

• 1 handje verse peterselie of munt (fijngehakt)

• Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

1. Bereid de saus: meng Griekse yoghurt met knoflook, citroensap, honing, kruiden, zout en peper. Zet in de koelkast tot gebruik.

2. Bak of grill de haas op stok:

   • BBQ of grillpan: 10–12 minuten, regelmatig keren.

   • Oven: 15–18 minuten op 200 °C, halverwege draaien.

3. Serveren: leg de spiesjes op een schaal en serveer met de frisse yoghurtsaus.

Serveer tip

Lekker met een salade van tomaat en komkommer of met vers gebakken stokbrood.

👉 Met de haas op stok van Slagerij Ton Slager zet u in een handomdraai een malse en smaakvolle maaltijd op tafel.

Let op:
Omdat met de hand gesneden wordt kan het uiteindelijke gewicht iets afwijken van het aangegeven gewicht.